Vamos a explicar hoy una receta casera de solomillos rellenos envueltos en panceta que est谩n para chuparse los dedos, jeje como decimos aqu铆 en mi tierra. Para empezar tenemos que seguir una serie de pasos que os voy a ir detallando:
Ingredientes.
- 2 solomillos grandes.
- Jam贸n serrano.
- Jam贸n york.
- Panceta.
- 1 chorrito de vino.
- Aceite.
- Sal.
- Pimienta.
Receta solomillos rellenos paso a paso.
1
Para empezar, abrimos los solomillos en forma de libro y les ponemos encima las lonchas de jam贸n serrano.
2
Lo enrollamos y lo salpimentamos. Luego lo envolvemos en la panceta y lo regamos con un poco de vino blanco.
3
隆No le ponemos aceite!, ya con la grasa de la panceta nos vale. Lo metemos en el horno unos 60 minutos a 240潞 aproximadamente.
4
Recordar el tiempo puede variar dependiendo del horno que tengamos en casa, tambi茅n se puede poner una loncha de queso si nos gusta.
Os dejo algunas recetas de solomillos para que os anim茅is en casa y pod谩is sorprender a vuestros queridos:
- 馃弳 Solomillo al Oporto.
- 馃弳 Solomillo envuelto en beicon.
- 馃弳 Solomillo a la coca cola.
- 馃弳 Solomillo al co帽ac.
Espero que os guste amigos esta receta paso a paso de solomillos rellenos envueltos en panceta y si ten茅is alguna duda no dud茅is en contactar conmigo.
muy ricossss
Que rico
que rico
Ummmm buen铆simo
Que bueno