En esta entrada vamos a preparar un conejo guisado riquísimo, el conejo se puede hacer de muchas maneras, pero hoy voy a explicar una receta especial que a mí, personalmente, me sale buenísima. Os la comento paso a paso para que no haya lios ni dudas, de todas formas si tenéis alguna por favor dejad un comentario que yo personalmente me encargaré de resorverla…
Ingredientes para nuestro conejo guisado
- 1 conejo troceado.
- 1 tarro de carne de pimiento choricero.
- 3 cebollas.
- 5 dientes de ajo.
- Caldo de carne.
- Vino blanco.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Pimienta.
Conejo guisado. Preparación
1
Primero pelamos los ajos y las cebollas picándolas muy finamente.
2
Doramos el conejo en una cazuela con un poco de aceite y salpimentamos.
3
Incorporamos la cebolla, los ajos y 4cucharaditas de carne de pimiento choricero, cubrimos con caldo de carne y un vasito de vino, lo dejamos cocer unos 30 minutos a fuego lento asta que este echo.
Bueno os dejo la receta con muchisímo gusto y espero de que la hagáis en casa y la disfrutéis con todos vuestros queridos, también me gustaría que la compartiérais con vuestros amigos, familiares, etc en las redes sociales como facebook, Twitter o Google Plus. Gracias por todo y nos vemos en la siguiente entrada.
Riquísimo!!