Bizcocho de magdalena

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Bizcocho de magdalenas. Ingredientes

  • 4 huevos.
  • 170 g de leche.
  • 170 g de azúcar.
  • 170 g de aceite frito con cascara de limón.
  • 300 g de harina.
  • 1 pizca de sal.
  • Ralladura de limón.
  • 1 zumo de un limón.
  • 1 sobre de levadura.

Receta casera de bizcocho de magdalena.

Hoy os voy a enseñar a preparar un delicioso bizcocho de magdalena que está para chuparse los dedos. Jeje empecemos...

1
Separar las yemas de las claras. En un bol.... batir las claras a punto de nieve añadiendo poco a poco el azúcar hasta que consigamos el merengue.
2
Yo intento se ordenada añadiendo los ingredientes.
3
En este merengue voy añadiendo las yemas y la sal primero batiendo en todo el proceso , luego los líquidos...el aceite, la leche y el zumo.
4
Mezclamos la levadura con la harina y lentamente la vamos añadiendo hasta obtener una mezcla homogénea y al final la ralladura del limón
5
El horno lo pre calentamos  a 180º mientra reposa la masa.
6
Untamos el molde con aceite o mantequilla y le añadimos la mezcla. Tiempo de cocción  4o a 50 minutos
7
Esta vez lo he preparado mitad chocolate y mitad azúcar.

Espero que os guste esta receta casera de bizcocho de magdalena caserísimo y facil de hacer. ¿Te animas a elaborarlo?...

 

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    11 Comentarios

  1. Tsatsral dice:

    Hola!! te sigo desde hace nada. Te mande9 un mail pero probablemente tanges la cuenta tan colapsada que no este9s como para responder individualmente, menudo trabajo. El caso es que te he descubierto y estoy enganchada, yo, que soy anticocinitas...El caso es que he empezado con postres poco a poco, que parece me1s fe1cil... Este bizcocho lo hice ayer, me salif3 casi bien porque me confunded con la mantequilla, pensando que habeda usado la cantidad correcta, pero no... Me quedf3 seco :(Y mi duda es, que9 ocurre si no tienes maizena justo en ese momento? Se puede hacer todo con harina de trigo? Y otra cosa, en lugar de maizena, que es la fina, se pueden usar otras harinas de maedz, como una que he visto en el mercadona, me imagino que de importacif3n?? Gracias!!!

  2. Pili Abal dice:

    Nunca lo he probado si pones la receta lo hago gracias tiene que estar buenisimo

  3. Me encanta ya voy a estar haciendo el bizcocho ^^

  4. Pili le das a la foto y te dice la receta

  5. rosi bérmudo dice:

    Megusta mucho todas las recetas gracias

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