Caracolas a la boloñesa. Ingredientes
- 1 paquete de caracolas.
- Carne picada de pollo.
- Huevos cocidos.
- Chorizo.
- Tacos de panceta.
- Tomate frito.
Receta paso a paso de caracolas a la boloñesa.
1
Por un lado cocemos los macarrones con agua y sal y por otro los huevos.
2
Mientras en una sarten rehogamos la carne picada salpimentada cuando coja color añadimos el chorizo en trozos y la panceta lo movemos bien asta que este echo todo y añadimos el tomate frito lo mezclamos y se lo añadimos a las caracolas ya cocidas picamos el huevo duro y lo mezclamos todo.
Prueben a hacer estas caracolas a la boloñesa y despues me comentan a ver que tan os ha salido. Un saludo y hasta la próxima receta casera.
Estan muy buenos ….
La Cocina De La Abuela LE GUSTA…