Ensalada con pasta

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En la entrada de hoy vamos a aprender a preparar una rica ensalada con pasta. Comer ensaladas durante la semana, ya sea de primer plato o de acompañante, nos viene muy bien para nuestras dietas y sobre todo para nuestra salud, ya que hay que comer de todo y que mejor que una pasta aliñada.

Para ello os voy a enseñar paso a paso esta receta casera, que a mí personalmente me sale buenísima y es super fácil de elaborar. Es un plato que apetece comerlo fresquito y aliñado, bueno vamos con la elaboración, para ello empezaremos a preparar los siguientes ingredientes.

Índice

Ingredientes principales

  • Cogollos 🥬.
  • Tomates cherres 🍅.
  • Huevo cocido 🥚.
  • Queso piña 🧈.
  • Cintas al huevo unos 100g/comensal 🥓.
  • Sal, aceite, vinagre de jerez 🍶.

Receta de ensalada con pasta paso a paso.

1
Para empezar, cocemos las cintas en agua con sal y una gota de aceite 10 minutos.
2
Luego escurrimos y reservamos.
3
En una cazuela cocemos los huevos otros 10 minutos.
4
Poner en agua fría para que se pelen mejor. lavamos  los cogollo, en un plato ponemos los cogollos troceados los tomatitos limpios y partidos a la  mitad , las pasta el huevo cocido y el queso piña en trocitos pequeños.
5
Finalmente sazonamos y añadimos aceite y vinagre de jerez para darle un toque especial.

Espero que os guste esta receta casera de ensalada con pasta y la compartáis con vuestr@s amig@s y ya iré publicando más recetas de ensaladas y verduras para que nos saque del apuro más de una vez ya que cuando estamos cortit@s de tiempo no viene nada mal 🤭.

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