Macarrones con carne y chorizo

Isabela

hace 11 años · Actualizado hace 5 meses

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Los alimentos ricos en hidratos de carbono y fibra como la pasta son muy beneficiosos para nuestra salud por eso os voy a enseñar a preparar unos deliciosos macarrones con carne y chorizo que están riquísimos. Yo en mi casa los preparo mucho porque a mis niños les gusta mucho. Os pondré la receta casera paso a paso detallando todos los pasos para que no se pierda nadie.

Índice

Ingredientes para los macarrones

  • 500 g de carne de cerdo.
  • Chorizo.
  • Ajos.
  • Cebolla.
  • Pimientos.
  • Orégano.
  • 1 kg de tomates naturales o una lata de tomate natural.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.
  • 500 g pasta.

Receta paso a paso de macarrones con carne y chorizo.

1
Primer paso.. hervir la pasta en agua abundante donde le añadimos un chorreón de aceite y sal... escurrimos y reservamos.
2
En una cazuela ponemos el aceite donde sofreímos la carne troceada, le añadimos , ajos , cebolla,  pimientos y tomates ...todo muy picados...
3
A media cocción le añadimos chorizo, sazonamos y añadimos el orégano...La  cocción moderada hasta su terminación, sacamos el chorizo, lo troceamos para añadirlo al final.
4
Mezclamos los macarrones con el refrito y añadimos el chorizo

Espero que os guste estos deliciosos macarrones con carne y chorizo. Comentad como os ha salido esta receta y que tal les ha parecido a los comensales. Un saludo y hasta la próxima...

Isabela

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