En la entrada de hoy vamos a preparar una rica receta de caracolas a la boloƱesa, que a mi parecer, me quedan buenĆsimas y en mi casa les gusta a todos. Es una receta tradicional y muy sencilla de preparar, empezaremos con los ingredientes y luego explicaremos su elaboraciĆ³n paso a paso.
Ingredientes.
- 1 paquete de caracolas.
- Carne picada de pollo.
- Huevos cocidos.
- Chorizo.
- Tacos de panceta.
- Tomate frito.
Receta de caracolas a la boloƱesa.
1
Por un lado cocemos los macarrones con agua y sal y por otro los huevos.
2
Mientras en una salten rehogamos la carne picada salpimentada y cuando veamos que coja color, aƱadimos el chorizo en trozos y la panceta y lo movemos bien hasta que estƩ hecho todo.
3
Luego aƱadimos el tomate frito, lo mezclamos bien y se lo aƱadimos a las caracolas ya cocidas.
3
Por Ćŗltimo picamos el huevo duro y lo mezclamos todo. Ya tenemos nuestra receta lista, Āæveis que fĆ”cil de preparar?.
Prueben a hacer estas caracolas a la boloƱesa y despuĆ©s me comentan a ver que tal os han salido. Os dejo por aquĆ otras recetas de pasta por si le querĆ©is echar un ojillo y animaros con su elaboraciĆ³n, ya que son recetas caseras fĆ”ciles de preparar y estĆ”n riquĆsimas:
Bueno chic@s, espero que os haya gustado y compartĆ”is mis recetas de la abuela que con mucho amor las preparo para todos ustedes. Un saludo y hasta la prĆ³xima receta casera.
Estan muy buenos ….
La Cocina De La Abuela LE GUSTA…