En la receta de hoy vamos a preparar unas costillas asadas al Oporto, que la verdad, es un plato fácil de preparar y seguro que a todos les gusta. Las costillas las podemos preparar de muchas maneras distintas: asadas, a la plancha, cocidas, fritas, horneadas, etc. En este caso las vamos a preparar asadas y con una salsa de Oporto que queda «para chuparse los dedos».
El costillar, para mÃ, es una de las partes más sabrosas en este caso del cerdo, ya que aunque tengan poca carne el bocado es exquisito. Bueno vamos manos a la obra y a empezar con esta receta casera de abuelas.
Ingredientes.
- Costillas.
- Cebolletas.
- Salsa de oporto.
- Sal, ajo, pimienta , perejil.
- Aceite.
Receta de costillas asadas al Oporto y cebolletas.
Os dejo por aquà más recetas con costillas por si os animáis en casa a prepararlas:
- Receta de costillas de cerdo mechadas.
- Receta de costillas con patatas.
- Receta de patatas guisadas con costillas.
Espero que os guste esta receta casera de costillas asadas al oporto y cebolletas y comentéis que tal os ha salido. Un saludo a tod@s y hasta la próxima.
Que rico voy a preparar
BuenÃsimo!!
que rico
Que ricasssss
gracias Vanessa