Pollo asado

Recetas de pollo asado

La receta de pollo es una un plato muy tradicional, creo que no existe en ninguna parte del mundo que no la conozcan en su gastronomía, es una receta económica y fácil preparación, combina con multitud de ingredientes, es ideal para varios comensales. Es una receta que con muchas variantes, permite emplear muchos ingredientes en la preparación, ya sea en la guarnición del propio pollo o bien como añadido al mismo para darle sabor. El pollo asado es uno de esos platos que podríamos decir que forman parte de la cultura gastronómica mundial. Ya sea con unas salsas u otras, con piel o sin ella, con hierbas aromáticas, especias, vegetales, cítricos, vinos, cerveza, etc, El pollo al horno está dentro de la gastronomía global como uno de sus platos por excelencia.

Ingredientes principales.

• Pollo.
• Una cabeza de ajos.
• Limón.
• Vino.
• Tomillo.
• Romero.
• Aceite de oliva.
• Sal.
• Pimienta molido.
• Laurel.

Cómo preparar pollo asado

Como siempre espero que os guste esta deliciosa receta pollo asado y la compartáis con vuestros amigos. Os recomiendo que probéis también la receta de pollo al ajillo y la receta de pollo con salsa de almendras que no puede faltar en nuestro recetario de cocina casera. ¡Hasta la próxima amigos!.